「綠的素食早午餐」雖然沒有華麗的裝潢，沒有漂亮或帥氣的服務人員，卻有種類繁多的餐點可供選擇，親切、阿莎力的老闆娘為你現場製作美味可口的早午餐。不只如此，為了方便趕時間的客人，老闆娘也會事先準備幾種漢堡、飯糰、三明治之類的商品，放在保麗龍箱中，讓客人可以自行選擇，迅速結帳離開。
之前是朋友介紹來的，當初看到菜單上的豐富選項，讓人不知該如何下手才好。就算是每天吃一種，都可以讓人吃一個月不重複！哈……不過，自己喜歡吃的大概就那幾樣，後來去都固定點某幾樣，反正吃膩了再換。
今天介紹的是麵線煎蛋、酸辣湯和煎餃。老闆娘的麵線煎蛋食材很簡單，就是麵線、九層塔、醬油和蛋。煎過的麵線，外面酥脆，裡面細嫩，如果灑上胡椒鹽，就更好吃了。
「綠的素食早午餐」雖然沒有華麗的裝潢，沒有漂亮或帥氣的服務人員，卻有種類繁多的餐點可供選擇，親切、阿莎力的老闆娘為你現場製作美味可口的早午餐。不只如此，為了方便趕時間的客人，老闆娘也會事先準備幾種漢堡、飯糰、三明治之類的商品，放在保麗龍箱中，讓客人可以自行選擇，迅速結帳離開。
之前是朋友介紹來的，當初看到菜單上的豐富選項，讓人不知該如何下手才好。就算是每天吃一種，都可以讓人吃一個月不重複！哈……不過，自己喜歡吃的大概就那幾樣，後來去都固定點某幾樣，反正吃膩了再換。
今天介紹的是麵線煎蛋、酸辣湯和煎餃。老闆娘的麵線煎蛋食材很簡單，就是麵線、九層塔、醬油和蛋。煎過的麵線，外面酥脆，裡面細嫩，如果灑上胡椒鹽，就更好吃了。
至於酸辣湯，老闆娘也和其他地方賣的不太一樣，因為怕白豆干條容易酸敗，所以改用嫩豆腐，聽說是他們店裡的招牌，有機會一定要試試！
煎餃和水煎包的餡料是一樣的，老闆娘自己推薦水煎包，尤其剛起鍋的時候，就算燙口也要大大咬一口！不過，我還是比較喜歡水餃的口感。今天老闆娘還招待了一小碟冷掉的蛋餅（這可是熟客才有的福利啊！），餅皮軟Q，味道也不錯。
老闆娘曾想縮減餐點的項目，但是客人喜歡的都不太一樣，只好繼續供應。有機會，一定要來嘗嘗這家早午餐。
綠的素食早午餐
● 電 話：（07）355-1155 ◎ 地 址：高雄市楠梓區創新路132號 ● 營業時間：6：00～13：30 （公休時間不固定，可事先打電話詢問）
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