連日的陰雨、低溫，搞得我們都不想出門；好不容易天氣放晴，當然要趕快覓食。只是老天爺一下子把溫度調高太多，豔陽高照，反而熱出一身汗了。但是，這並不影響我們享受美食的好心情。
這家店沒有漂亮的裝潢，甚至顯得老舊，感覺就很有「歷史」。老闆夫婦很客氣，聽得懂簡單的國語，不過，如果和他用英文交談，可能更順暢一些！我們到的時候，只有一位客人，沒想到一刻鐘不到，竟然陸陸續續出現好幾組客人，餐廳一下就客滿，實在太可怕了。無意中還聽到客人推薦好幾樣餐點，風評挺好的。只是我們早就點餐完畢，只能改天再來試試。
朋友把點餐的任務交給我，因為她說有太多東西想吃，嚴重選擇性障礙；偏偏我都固定吃某些食材，挑來挑去就那些品項。哈……後來朋友看不下去，還是「跳」出來加點了一些。
好在我們先來先點，不然真的要等「超過」三、四十分鐘才有東西吃了。最先出現的是我的綜合蔬菜濃湯。胡椒加太多，所以湯喝到最後，根本就只看到胡椒，有點可惜。至於朋友的印度香濃番茄湯，我喝了也覺得還好，不會特別喜歡。香料炒豆腐外酥內嫩，口感還不賴，如果再切小塊一些，可以更容易入口。沾醬就是一般的番茄醬，所以搭配起來並不出色。
朋友介紹我一定要試試炒茴香飯。說真的，我對茴香的味道實在不喜歡，但是，卻又想嘗試不一樣的食材，最後理智戰勝情感，果真沒讓人失望，香氣撲鼻，而且口感挺不錯的。至於長長的印度米，因為之前吃過，覺得它不像台灣米那麼Q彈有黏性，就留給朋友一解思鄉之愁用。
來印度餐廳吃飯，當然就是要吃咖哩！我選的是「豆腐蘑菇咖哩」，朋友猶豫不決，最後因為和我一樣對「菠菜起司咖哩」有興趣，拍板定案！菠菜起司咖哩味道非常清淡，對我們倆而言，真的沒那麼滿意；至於豆腐蘑菇咖哩，就比較有味道，不論是沾烤餅吃，或是淋在飯上，都令人吃得津津有味。
喜歡吃蔬菜的朋友，特地加點一盤「季節性新鮮綜合蔬菜燒烤盤」。應該是我已經吃飽了，於是挑了一、二樣蔬菜試吃。加了沾醬後，並沒有特別的驚豔，感覺就是一般家常菜而已。
整體而言，這就是一家印度家常菜的餐廳，難怪有不少人攜家帶眷一起享用（當天還看到幾位印度人前來用餐）。店家沒有華麗的裝潢、沒有漂亮的擺盤，可是卻用最靦腆的笑容、最樸實的食物，讓客人願意再次光臨。
普佳Pooja’s印度蔬食料理餐廳酒館
● 電 話：0978-224-897 ◎ 地 址：高雄市鹽埕區新樂街126-1號 ● 營業時間：11：00~14：00；16：00~21：00 （週一公休） ◎ 備 註： 1.座位不算多，建議事先訂位。 2.店家在小巷弄裡面，不易停車。 3.老闆是印度人，雖然會講中文，但是口音較重，溝通上要多點耐心。 4. 餐點現做，所以店家特地在菜單上提醒，有時候必須等候30-40分鐘才有東西吃。 若是不耐等候，強烈建議店家一開門就去，不然就換一家吧！
普佳Pooja’s印度蔬食料理餐廳酒館
● 電 話：0978-224-897 ◎ 地 址：高雄市鹽埕區新樂街126-1號 ● 營業時間：11：00~14：00； 16：00~21：00 （週一公休） ◎ 備 註： 1.座位不算多，建議事先訂位。 2.店家在小巷弄裡面，不易停車。 3.老闆是印度人，雖然會講中文， 但是口音較重，溝通上要多點耐 心。 4. 餐點現做，所以店家特地在菜 單上提醒，有時候必須等候 30-40分鐘才有東西吃。 若是不耐等候，強烈建議在店 家一開門就去，不然就換一家 吧！
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