接到朋友的邀約，要我到台南聽一場音樂饗宴，義不容辭，約好時間，搭火車前往。
到達台南火車站正值用餐時間，本來打算找家特色小吃，卻發現附近停車不易，於是想到同事曾經提過的凱瑞美式蔬食廚房，離音樂會會場不遠，立刻拍板定案。
我們三人分別選擇：綜合早餐盤、義式清炒義大利麵、北非蛋、外加一個主廚菇菇披薩（因為三人對「菇類」、「披薩」都很感興趣，於是特別選了它，打算共同解決，果真食量不小！哈……）。
主廚菇菇披薩真的料好實在，熱熱的時候吃，皮軟陷多，每一口都有滿滿的餡料，非常好吃；就算後來冷掉了再吃（沒辦法，吃得有點撐），皮變得很有嚼勁，咬起來別有一番風味。光看照片，都讓人忍不住垂涎三尺。
朋友問我，什麼是北非蛋？其實我也不清楚，只想嘗鮮而已。為了滿足彼此的好奇心，立刻上網google，竟然發現是一道「中東北非的家常清冰箱料理」。不會吧……我竟然花了二、三百元，吃了一道「清冰箱料理」，真是晴天霹靂，太令人傻眼了！還好味道不錯，裡面的食材也挺豐富的，算是長知識了！網路上有人教學，如果有興趣，可以自己試著在家裡做做看。
用餐時發現：這裡是附近居民家庭聚會的場所，料理的選擇不少，價錢也算合理，值得一試！
凱瑞美式蔬食廚房
● 電話：(06)298-9258 ◎ 地址：台南市安平區永華三街308號 ● 營業時間： 星期一 公休 星期二到星期五 10：00～12：00，17：00～21：00 星期六、日 9：00～21：00 ◎ 備註： 1. 店家位於運河旁，可以路邊停車。 2. 用餐時間90分鐘。 3. 生日當月，壽星出示證件送120元飲料一杯。
凱瑞美式蔬食廚房
● 電話：(06)298-9258 ◎ 地址：台南市安平區永華三街308號 ●營業時間： 星期一公休 星期二到星期五 10：00～12：00，17：00～21：00 星期六、日9：00～21：00 ◎ 備註： 1. 店家位於運河旁，可以路邊停車。 2. 用餐時間90分鐘。 3. 生日當月，壽星出示證件送120元 飲料一杯。
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